Смуз Джаз Берри

Описание вкуса и стиля

Crooked Stave Brewing Co. из Денвера, США, представляет фруктовый кислый эль Smooth Jazz Berry. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей, выдержанных в дубовых бочках, с добавлением малины и ванили. Пивоварня известна своим специализированным подходом к производству пива с использованием диких дрожжей и методов смешанной ферментации. Сорт ориентирован на ценителей сложных и неторопливых кислых элей, а выдержка в дубе придаёт напитку дополнительную структурную сложность и мягкость.