Блэк Керрент Саур Кассис

Описание вкуса и стиля

Crooked Stave Brewing Co. из Денвера, США, представляет сорт Black Currant Sour Cassis, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво производится с использованием метода спонтанного брожения и выдержки в дубовых бочках, что характерно для современной интерпретации традиционных бельгийских стилей. Сорт ориентирован на ценителей сложных и нетривиальных вкусов, интересующихся экспериментальными направлениями в пивоварении. Пиво обладает насыщенным вкусом и ароматом чёрной смородины, которые гармонично сочетаются с характерной для стиля кислинкой и древесными нотами.