Crooked Stave Brewing Co. из Денвера, США, представляет Peachy Sour — это крафтовый фруктовый кислый эль, в котором сочетаются современные подходы к ферментации и натуральные ингредиенты. Пиво сварено с использованием выращенных в Колорадо персиков, молочного сахара и хмеля Crystal, что обеспечивает ему сбалансированный вкус с выраженной фруктовой основой. Этот сорт ориентирован на ценителей современных кислых элей, ищущих интересные сочетания традиционных и экспериментальных рецептур. Использование местных персиков придает напитку узнаваемый региональный характер, подчеркивая связь пивоварни с локальными производителями.