Дилапидейтед Фортесс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Prairie Artisan Ales из города Кребс, США, представляет сорт Dilapidated Fortress, выполненный в стиле New England IPA. Это крафтовое пиво с мутным телом и характерным для данного направления насыщенным вкусом, ориентировано на ценителей современных хмельных сортов. В производстве используются хмели сортов Чинук и Айдахо 7, что создает комплексный аромат с цитрусовыми и хвойными нотами. Сорт является примером сочетания классических основ пивоварения с экспериментальным подходом к подбору хмелей.