Фрутс оф Лейбор: Блэкберри + Распберри

Описание вкуса и стиля

Пиво Fruits of Labor: Blackberry + Raspberry от пивоварни Perennial Artisan Ales (Сент-Луис, США) представляет собой американский вайлд эль. Этот сорт является частью серии интенсивно фруктовых пив с фудерным старением и смешанной ферментацией. Производственный процесс включает длительную выдержку в больших французских дубовых фудерах с последующей рестингой на ягодах в стальных танках. Пиво ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов и демонстрирует подход, сочетающий классические методы выдержки с экспериментами в области фруктования.