Кислый Ред

Описание вкуса и стиля

Sour Red от пивоварни Blacklist Brewing Co. (Дулут, Миннесота, США) представляет собой крафтовое пиво в стиле «кислый эль». Этот сорт относится к категории Sour - Other, что предполагает использование методов спонтанного или контролируемого брожения для получения характерной кислотности. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая сложные и многослойные вкусовые профили. Данный эль отличается сбалансированным вкусом, где яркая кислинка гармонично сочетается с фруктовыми и солодовыми нотами, характерными для красных элей.