Пиво Wild Sour Series: Lynnbrook W/ Ginger & Mint производится пивоварней DESTIHL, расположенной в городе Нормал, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой берлинер вайссе — традиционный немецкий кислый эль, который здесь обогащен добавлением имбиря и мяты. Пивоварня известна своей серией Wild Sour, в рамках которой используются методы спонтанного и контролируемого брожения для создания сложных вкусовых профилей. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей, а его вкусовой баланс достигается за счет сочетания характерной кислинки с освежающими растительными нотами.