Пиво Dark Roast Bourbon Barrel-Aged производится пивоварней vandeStreek bier в Утрехте, Нидерланды, и представляет собой крафтовый стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для стаута нот жженого солода и кофе с характерными для выдержки ванильными и дубовыми тонами. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, экспериментирующих с выдержкой в различных типах бочек. Выдержка в бочках из-под бурбона придаёт пиву сложный, многослойный вкусовой профиль.