Third Window Brewing Company из города Санта-Барбара, США, представляет крафтовое пиво Belgian Dubbel, выдержанное в бочках из французского дуба. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с современной американской техникой выдержки, что характерно для подхода пивоварни, ориентированной на локальный рынок ценителей крафта. Пиво ориентировано на аудиторию, интересующуюся сложными, выдержанными сортами и экспериментами в рамках классических стилей. Выдержка в дубовых бочках придает напитку дополнительные тона ванили и специй, создавая многослойный вкусовой профиль.