Трипортёр Фулл Мун 12

Полнолуние 12 от BOMBrewery — это крепкий бельгийский квадрупель с крепостью 10.2%. Внешне пиво характеризуется насыщенным янтарным цветом с привлекательной плотной и стойкой пеной, создающей приятное впечатление при наливе. Аромат богат и сложен: доминируют оттенки карамели, богатого солода, пряных и фруктовых нот, а также тонкие дубовые нюансы, что обусловлено выдержкой на бельгийском дубе, обжаренном при полном луне. Вкус этого квадрупеля сухой, с выраженной горечью и пряными оттенками, прекрасно сбалансирован с солодовой сладостью и послевкусием, оставляющим приятное долгое ощущение. Тело среднее, карбонизация средняя, что делает напиток достаточно плотным, но в то же время легко пьющимся. Такое пиво отлично сочетается с выдержанными сырами, красным мясом и блюдами с пряностями, подчеркивая их вкусовые качества. Интересный факт: для этого сорта используется бельгийский дуб, обжаренный на полнолуние, что придает пиву уникальный характер и атмосферу таинственности.