Айлл Би Зе Сейм - Строберрис энд 12 Стрэйнс оф Бретт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Burn ’Em Brewing из города Мичиган-Сити, штат Индиана, США, представляет берлинер вайссе — традиционный немецкий кислый эль низкой плотности. Этот сорт относится к категории крафтовых экспериментальных пивоваренных стилей, где классическая основа сочетается с современными подходами. Пиво проходит вторичную ферментацию в кегах на клубнике с использованием двенадцати штаммов диких дрожжей бреттаномицетов, что обеспечивает сложный и многогранный профиль вкуса. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментационными процессами и нетривиальными фруктовыми кислыми элями.