Strawberry Mosaic — американский пейл-эль, произведенный пивоварней Burn ’Em Brewing из города Мичиган-Сити, штат Индиана, США. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического стиля, где традиционная хмелевая горчинка сочетается с яркими фруктовыми нотами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая разнообразные вариации в рамках американской традиции. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет использования хмеля Mosaic, который в сочетании с натуральными добавками создает узнаваемый ягодный аромат.