Fractal Brewery из города Нитерой, штат Рио-де-Жанейро, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле русский имперский стаут. Этот сорт проходит дополнительную выдержку в бочках из древесины амбураны, что придает напитку характерные ванильно-древесные и пряные тона. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, экспериментируя с сочетанием классических стилей и местных ингредиентов. Выдержка в специфических бочках создает сложный ароматический профиль, дополняющий традиционную для стиля плотность и насыщенность.