Пиво Extra Fresh от пивоварни Rock City Brewing, расположенной в городе Амерсфорт, Нидерланды, представляет собой крафтовое пиво в стиле IPA, сфокусированное на использовании свежего хмеля. Этот сорт производится с применением хмелевых сортов, собранных в регионе Халлертау и доставленных для варки в течение 12 часов после сбора, что позволяет сохранить их яркие ароматические свойства. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами и сезонными предложениями. Его характер формируется за счёт сочетания хмелей Callista, German Amarillo и Tango, создающих сложный ароматический профиль.