Пиво Cherry Cheesecake производится пивоварней Rock City Brewing в городе Амерсфорт, Нидерланды. Этот фруктовый эль вдохновлён вкусом одноимённого десерта и создан с добавлением вишни, лактозы и ванили. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент современных крафтовых сортов, которые сочетают классические основы с экспериментальными ингредиентами. Сорт рассчитан на любителей десертных и фруктовых пивных стилей, а его особенностью является выраженный и гармоничный вкус вишнёвого чизкейка.