Печерэсс

Описание вкуса и стиля

Першерес — это фруктовый ламбик бельгийского производства от пивоварни Brouwerij Lindemans. Внешний вид характеризуется светлым цветом с лёгкой мутью, средней плотности пеной, которая устойчива и имеет кремовый оттенок. Аромат насыщен сочными нотами спелого персика и лёгкой кислинкой ламбика, придающей свежесть. Во вкусе преобладает выраженный фруктовый профиль с доминированием персика, умеренной сладостью и лёгкой, освежающей кислостью. Горечь практически отсутствует, тело лёгкое, карбонизация средняя, создающая приятное ощущение во рту. Это пиво отлично сочетается с фруктовыми десертами, лёгкими салатами и белым мясом. Lindemans Pecheresse — флагманский фруктовый ламбик с богатой историей, который отличается уникальной рецептурой с добавлением настоящих персиков.