Пиво IPA от пивоварни Rock City Brewing, расположенной в городе Амерсфорт, Нидерланды, представляет собой американский индийский светлый эль. Это крафтовое пиво демонстрирует сочетание классических и современных подходов в стиле IPA, ориентируясь на ценителей хмелевых сортов. Пивоварня использует интенсивное охмеление смесью традиционных и новых американских хмелей. Данный подход создаёт насыщенный вкусо-ароматический профиль с нотами грейпфрута, косточковых и спелых тропических фруктов, что является характерной особенностью этого пива.