Speculaas Stout — это крафтовое пиво в стиле имперский стаут, производимое микропивоварней Gulpener Microbrouwerij в городе Гюльпен, провинция Лимбург, Нидерланды. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ограниченные партии, сваренные небольшой группой энтузиастов. Сорт сочетает классическую плотную структуру стаута с характерными нотами кофе и пряного печенья спекулаас. Этот напиток рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными вкусами в рамках традиционных стилей, а его вкусовой профиль формируется за счёт использования специальных солодов и пряностей.