Описание вкуса и стиля
Белхевен Scottish Ale — классический шотландский эль с насыщенным рубиновым цветом и гладкой, кремовой пеной средней плотности. В аромате доминируют солодовые сладкие ноты с лёгкими хмелевыми оттенками, создавая гармоничную и мягкую композицию. Во вкусе проявляется сладость карамели и лёгкая хмелевая горечь, плавно переходящая в мягкое и бархатистое послевкусие. Пиво обладает средним телом и умеренной газированностью, что делает его приятным и лёгким в употреблении. Рекомендуется к сочетанию с мясными блюдами, блюдами из птицы и выдержанными сырами. Belhaven Scottish Ale — это один из старейших сортов пивоварни Belhaven, которая известна своей традицией производства аутентичных шотландских элей и долгой историей в Дунбаре, Восточный Лотиан, Шотландия.
С чем пить Скоттиш эль и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Шотландский эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.