Пивоварня Cape May Brewing Co. из города Кейп-Мей, штат Нью-Джерси, США, представляет крафтовый пилснер One Off Wednesday: Spring Spruce Tip Mooncusser Pils. Этот сорт является частью экспериментальной линейки, где классический чешский стиль сочетается с добавлением местных весенних еловых побегов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными ингредиентами и современными интерпретациями традиционных стилей. Использование свежих еловых побегов придает пиву характерную хвойную свежесть и легкую смолистую ноту в аромате.