Cape May Brewing Co. из города Кейп-Мей, штат Нью-Джерси, США, представляет крафтовое пиво в стиле Red IPA, которое сочетает в себе характер красного эля с американской хмелевой профильностью. Сорт производится с использованием метода кег-хоппинга, что позволяет более полно раскрыть ароматические качества хмелей Centennial и Citra. Этот подход обеспечивает напитку сбалансированный вкус с заметными цитрусовыми и цветочными нотами на фоне карамельной солодовой основы. Пиво ориентировано на ценителей современных американских крафтовых стилей, ищущих интересное сочетание насыщенного солодового тела и яркой хмелевой горчинки.