Описание вкуса и стиля
Омер Вандер Гинст Беллегемс Вит — традиционный бельгийский пшеничный эль (Witbier), приготовленный по классическому рецепту с использованием ячменя и пшеницы, что придаёт напитку светлый цвет. В аромате присутствуют свежие пряные ноты и фруктовые оттенки, характерные для белого пива. Вкус сбалансированный с лёгкой фруктовостью, умеренной горечью и свежими пряными ароматами, с мягким, легким телом и умеренной карбонизацией. Пена белая, плотная и устойчивая, оттеняет прозрачный светлый цвет пива. Рекомендуется сочетать с морепродуктами, лёгкими салатами и пряными блюдами, традиционный выбор для любителей классики бельгийских пшеничных сортов. Варка сопровождается выдержкой и вторичной ферментацией в бутылке, что придаёт напитку дополнительную фруктовость и свежесть.
С чем пить Беллегемс Вит и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Пшеничное пиво - Витбир / Бланш чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.