Описание вкуса и стиля
BrewDog Punk IPA — это классический американский IPA с золотистым цветом и средней прозрачностью. Пена средней плотности, стойкая, кремовая светлая. В аромате преобладают яркие тропические фрукты — грейпфрут, ананас, личи, а также карамельные ноты солода. Вкус сбалансирован между сладостью солода и выраженной горечью хмеля, с апельсиново-фруктовым оттенком и долгим горьким послевкусием. Тело среднее, карбонизация умеренная, что создаёт приятное лёгкое освежающее ощущение во рту. Это пиво отлично сочетается с блюдами из мяса, острыми и копчёными блюдами, а также сырами. Punk IPA стал флагманским сортом BrewDog и одним из самых узнаваемых представителей американского IPA, который положил начало успеху пивоварни.
С чем пить Панк Ай-Пи-А и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.