Квасное Лесное Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Sokowirówka – Kwaśne Leśne Ale производится пивоварней Browar Zakładowy в городе Понятова, Люблинское воеводство, Польша. Это крафтовое кислое фруктовое эле, в котором сочетаются традиционные методы с использованием диких культур бактерий и современный подход к насыщенной фруктовой палитре. Сорт ориентирован на ценителей сложных и ярких кислых элей, интересующихся экспериментальными направлениями в крафтовом пивоварении. В процессе производства пиво насыщается ягодами и заквашивается специальными культурами лактобактерий, что придает ему характерную, хорошо сбалансированную кислотность и интенсивный ягодный аромат.