Hopscotch Pale Ale With Phoenix Hops — это английский пейл-эль от пивоварни Stewart Brewing, расположенной в городке Лоунхед, Шотландия. Сорт представляет собой классический пример британского эля, сфокусированного на выраженном, но сбалансированном хмелевом профиле. Пивоварня использует метод «мокрого охмеления» свежими шишками хмеля сорта Феникс, что придаёт пиву характерный травянисто-землистый аромат с лёгкими цитрусовыми нотами. Этот эль ориентирован на ценителей традиционных английских стилей, предпочитающих глубокие и сложные вкусы, а не чрезмерную горечь.