Пиво The Grapefruit Dead от пивоварни Stewart Brewing, расположенной в городке Лоунхед, Шотландия, представляет собой английский IPA с выраженной цитрусовой нотой. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий уважение к классическим британским традициям с современными интерпретациями, ориентированный на ценителей крафтовых элей. Вкусовой профиль формируется за счёт использования специальных хмелевых сортов, которые придают пиву характерный аромат грейпфрута, гармонично дополняющий солодовую основу. Напиток рассчитан на аудиторию, интересующуюся как историческими английскими стилями, так и их творческим развитием в рамках современного крафтового движения.