Пайнепл Апсайд Даун Берлинервайссе

Описание вкуса и стиля

Pineapple Upside Down Berlinerweisse — это фруктовый кислый эль в стиле Berliner Weisse, произведенный пивоварней Stewart Brewing в городке Лоунхед, Мидлотиан, Шотландия. Пивоварня предлагает широкий ассортимент современных стилей, сочетая классические рецептуры с экспериментальными ингредиентами, и ориентирована прежде всего на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов. Данный сорт представляет собой легкое кислое пиво, сваренное с добавлением кусочков ананаса и мараскиновой вишни, что создает узнаваемый вкусовой профиль с балансом сладости и кислоты. Его характерной особенностью является выраженный десертный оттенок, напоминающий об одноименном пироге.