Пивоварня Stewart Brewing из города Лоунхед, Шотландия, представляет американский пейл-эль Simcoe Citra Pale. Этот сорт крафтового пива демонстрирует сочетание классических традиций с современными хмелевыми профилями, характерными для американского стиля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркие ароматы и чистый вкус. В его производстве используются хмели Симко и Цитра, что создаёт освежающий и сбалансированный вкусовой профиль с лёгкой горчинкой.