Пивоварня Stewart Brewing из города Лоунхед, Шотландия, представляет крафтовое пиво The Dragon в стиле Imperial IPA. Этот сорт сочетает традиционные основы пивоварения с современными тенденциями в использовании хмелей, что характерно для многих шотландских производителей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и сложными вариантами IPA. Интенсивный хмелевой профиль с нотами тропических фруктов и хвойных оттенков создает характерный для этого стиля аромат и вкус.