Проект Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stewart Brewing из города Лоунхед, Шотландия, представляет крафтовое пиво Project Black IPA, выполненное в стиле Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с тёмным, жжёным профилем тёмного солода. Пиво является пробной партией, созданной на небольшой пивоваренной системе Craft Beer Kitchen, что позволяет экспериментировать с рецептурой, в частности, с составом солода для достижения более глубокого цвета и вкуса. Проект ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и ограниченными выпусками в рамках тёмных IPA.