Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stewart Brewing из города Лоунхед, Шотландия, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA интенсивную хмелевую горчинку и цитрусовые ароматы с мягкими поджаренными нотами тёмного солода. Пиво производится с акцентом на современные крафтовые традиции, используя значительное количество хмеля Galaxy, что придаёт аромату выраженные тона свежей хвои и грейпфрута. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями, где тёмный цвет и кофейно-солодовые оттенки удачно сочетаются с ярким хмелевым профилем.