Гусберри Энд Элдерфлауэр Физз

Описание вкуса и стиля

Пиво Gooseberry And Elderflower Fizz производится пивоварней Stewart Brewing в городе Лоунхед, Шотландия. Этот фруктовый кислый эль представляет собой крафтовое пиво, вдохновленное одноименным коктейлем, и сочетает в себе классическую технологию кислого пива с добавлением натуральных ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными вкусами и сложными методами ферментации. В основе пива лежит солод для лагера и пшеничный солод, который сбраживается с соком крыжовника, цветами бузины и ягодами можжевельника, что создает освежающий вкус с танинной кислотностью и сухим послевкусием.