Пиво Hop Chocolate от пивоварни Stewart’s Brewing Company (США, город Беар, штат Делавэр) представляет собой крафтовый эль в стиле Black IPA, также известный как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и аромат с тёмным цветом и лёгкими шоколадными нотами, которые придаёт использование специального шоколадного пшеничного солода. Пивоварня ориентируется на производство разнообразных сортов, уделяя внимание экспериментам с нетривиальными ингредиентами в рамках классических стилей. Данное пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей, где сочетание тёмного солода и хмеля Cascade создаёт с