Пиво Gallus Porter производится пивоварней Stewart Brewing в городе Лоунхед, Шотландия. Этот американский портер представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются насыщенность классического стиля и характерные для нового мира хмелевые ноты. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций традиционных сортов, предлагая ассортимент, где эксперименты с профилем вкуса уважают исходные стили. Полнотелое пиво обладает узнаваемым вкусом с начальной сладостью жженого карамельного солода, который переходит в питкую, слегка солоноватую финальную горчинку.