Пивоварня Beer Baroness Brewing Company из Крайстчерча, Новая Зеландия, представляет сорт Passion Project, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт демонстрирует подход, ориентированный на создание ярких и выразительных вкусовых профилей, и рассчитан на аудиторию, интересующуюся современными интерпретациями кислого пива. Пиво обладает насыщенным вкусом, в котором сочетаются яркие ноты маракуйи и выраженная, но сбалансированная кислинка. Производство сосредоточено на локальном рынке, предлагая ценителям крафта региональные сорта с характерным фруктовым акцентом.