Кландестина

Описание вкуса и стиля

Пивоварня ØlgodBeerLab, расположенная в Барселоне (Испания, Каталония), предлагает крафтовое пиво Clandestina, относящееся к категории кислых элей (Sour - Other). Этот сорт отражает современный подход к пивоварению, где эксперименты с ферментацией и нетрадиционными ингредиентами занимают центральное место. Clandestina ориентирована на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями. Пиво обладает ярко выраженным, чистым кислым вкусом, который достигается за счёт использования специальных культур дрожжей и бактерий в процессе производства.