Вестмалле Траппист Дюббель

Вестмалле Дюббель — тёмное, красновато-коричневое траппистское пиво с вторичным брожением в бутылке. Пена кремовая с приятным ароматом особого солода и оставляет привлекательный кружевной след на стенках бокала. Аромат богатый и сложный, травяной и фруктовый с освежающим горьким послевкусием. Во вкусе сбалансированное качество с мягким ощущением во рту и долгим сухим послевкусием. Тело средней плотности, карбонизация умеренная. Это классический бельгийский дуббель, который хорошо сочетается с мясными блюдами, острыми сырами и тушёными овощами. Исторически этот стиль — монастырский средневековый сорт, который дозревает в бутылке, зачастую проходя вторичную ферментацию. Вестмалле — одна из немногих траппистских пивоварен, сохраняющая традиции и качество в этом стиле.