Пиво BACH TO BLACK — это крафтовый имперский стаут, произведенный пивоварней Clandestin Beer в городе Попешти-Леордени, жудец Илфов, Румыния. Этот сорт представляет собой сочетание классической плотной структуры стаута с экспериментальными добавками, такими как инжир и кленовый сироп, а также выдержкой в бочках из-под красного вина из местного сорта винограда Фетяска Нягрэ. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, используя региональные ингредиенты для создания сложных и многослойных напитков. Выдержка в винных бочках придает пиву характерные винные тона и сложную органолептику, что делает его интересным для ценителей краф