Сент-Луис Хонигбир

Описание вкуса и стиля

St. Louis Honigbier — это традиционный ламбик, производимый пивоварней Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck в бельгийском городе Изегем. Этот сорт представляет собой классическое бельгийское пиво спонтанного брожения, в рецептуре которого используется натуральный мёд, что придаёт напитку характерную мягкую сладость, уравновешивающую кисловатые тона. Пивоварня следует историческим методам производства, уделяя внимание естественному процессу ферментации и выдержке. Данный сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских сортов, в частности любителей сложной и многогранной палитры традиционных ламбиков.