Пиво St-Louis Cassis Lambiek производится пивоварней Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck в городе Изегем, Бельгия. Этот сорт представляет собой фруктовый ламбик, где традиционная спонтанная ферментация сочетается с добавлением чёрной смородины. Пивоварня ориентируется на ценителей классических бельгийских сортов, предлагая аутентичный региональный продукт. Насыщенный ягодный вкус и характерная для ламбика кислинка создают сбалансированный и узнаваемый профиль.