St.-Aldegondis Dubbel — это бельгийский дабл, производимый пивоварней Brouwerij Boelens в городе Синт-Никлас, Фландрия. Сорт сочетает в себе классические монастырские традиции с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей аутентичных бельгийских элей. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ассортимент, вдохновленный региональной историей пивоварения. Это пиво обладает характерным для стиля ароматом темных фруктов и карамели, достигаемым за счет использования специальных дрожжей и тёмного солода.