Хелльдрекьелдо

Описание вкуса и стиля

Heldrekjeldo — это сидр ледяного стиля, произведенный на ферме Helleland Gard & Heldre Sider в Лофтусе, регион Хордаланд, Норвегия. Напиток создается из местных яблок с использованием традиционных методов ферментации и последующей выдержки при низких температурах для концентрации вкуса. Этот сидр ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих аутентичные региональные продукты. Его производственный процесс включает натуральное замораживание части воды, что позволяет получить насыщенный и сбалансированный вкус.