Ден Лилле ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Humleland из города Орхус, Дания, представляет сессионную версию IPA под названием Den Lille Ipa. Этот сорт относится к категории современных крафтовых пивов, в котором сочетаются классическая хмелевая структура IPA с более лёгким телом, характерным для сессионных стилей. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенный вкус при умеренной крепости. В рецептуре использованы хмели из разных регионов — новозеландский Cascade, американские Ekuanot и Citra, а также австралийский Galaxy, что создаёт сложный цитрусово-фруктовый профиль.