Пиво Dragonaut производится пивоварней Holy Goat Brewing в городе Данди, Шотландия. Этот сорт представляет собой крафтовый фруктовый кислый эль, созданный на основе смешанного золотого эля, ферментированного с использованием специального дрожжевого штамма. Для производства используется метод вторичной ферментации на свежей розовой питайе и бразильских лаймах, что придает напитку характерный вкус и аромат. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми сортами, а его отличительной стороной является яркий натуральный розовый цвет, полученный исключительно за счет использования питайи.