Walhöll Brygghus, расположенная в шведском городе Сёдерберке, провинция Даларна, представляет крафтовое пиво Midvinterblot 2018 в стиле Winter Ale. Этот сорт представляет собой сезонное тёмное пиво, в рецептуре которого использованы померанцевая цедра, бадьян, корица, кардамон и гвоздика. Подход к производству сочетает традиции зимних элей с добавлением характерных для праздничной выпечки специй, что создаёт насыщенный и согревающий ароматический профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов и любителей сезонных спешиэлов, ищущих сложные вкусовые сочетания в холодное время года.