Валькирия

Описание вкуса и стиля

Пиво Valkyria от пивоварни Walhöll Brygghus, расположенной в городе Сёдерберке, лен Даларна, Швеция, представляет собой крафтовую интерпретацию стиля California Common. Этот сорт сочетает в себе характерные для данного стиля калифорнийские дрожжи, ферментируемые при относительно высоких температурах, с европейским подходом к выбору солода. Пиво ориентировано на ценителей исторических американских стилей и любителей, интересующихся их современным прочтением в рамках европейской крафтовой сцены. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания карамельных ноток солода с умеренной хмелевой горчинкой.