Пивоварня High Key Brewing Co из города Саскатун, Канада, представляет крафтовое пиво Rhubarb Crumble Gose Hybrid, которое сочетает в себе традиционный немецкий стиль гозе с десертными нотами. Этот сорт относится к категории кислых элей и создан на основе классической рецептуры с добавлением ревеня и корицы. Пиво обладает лёгким телом, карамельными оттенками и характерной для гозе солоноватой сухостью в послевкусии, что делает его интересным примером современной интерпретации исторического стиля. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания в рамках традиционных европейских направлений.