Мезкаль Гозе

Описание вкуса и стиля

High Key Brewing Co из канадского города Саскатун представляет крафтовое пиво в стиле Gose с нестандартным вкусовым профилем. Этот сорт сочетает традиционную для гозе кислинку и солёность с лёгкими дымными нотами, напоминающими о мескале. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и экспериментирует с ингредиентами, предлагая обновлённые трактовки классических стилей. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями исторических стилей, и отличается гармоничным сочетанием яркой кислотности и сложного ароматического букета.