High Key Brewing Co из города Саскатун, Канада, представляет фруктовый кислый эль Sea Buckthorn Berry Collaboration Sour, созданный в коллаборации с пивоварней Shelter Brewing Co. Этот крафтовый сорт относится к стилю Fruited Sour и производится методом kettle sour с добавлением свежесобранных «мокрых» хмелей Nova. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных сортов, интересующихся локальными ингредиентами. Отличительной стороной этого напитка является использование местных ягод облепихи, что придает ему характерный региональный профиль.