Киви Фрут Соур

Описание вкуса и стиля

Kiwi Fruit Sour — это крафтовое пиво в стиле фруктового кислого эля, произведенное пивоварней High Key Brewing Co в Саскатуне, Канада. Основой для этого сорта послужил классический kettle sour, в который было добавлено более 45 килограммов свежих зеленых киви, что обеспечивает яркий фруктовый характер. Пивовары также использовали сухое охмеление хмелем Callisto, который добавляет к кислинке оттенки сладких фруктов и цитрусов. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментами с фруктовыми добавками и сложными вкусовыми профилями.